В Учалах, 14 января, в рамках реализации мероприятий проекта "Алтын кулдар - Золотые руки"" на базе Учалинского колледжа горной промышленности, стартовал курс предпрофильной подготовки школьников - "Основы поварского дела".
В рамках учебной программы рассчитанной на 32 часа, школьники изучат теоретические основы и на практике научатся тематической сервировке праздничного стола, основам карвинга, приготовлению оригинальных блюд из куриных яиц, работе с дрожжевым тестом, основам приготовления десертов, изготовлению кондитерской мастики и украшению кондитерских изделий,
По словам автора программы- преподавателя высшей категории Шакировой Гульнары Кимовны, ребята, по окончании курса получат сертификат об успешном освоении азов поварского дела и смогут накормить своих близких вкуснейшей пиццей, здоровыми чипсами и наггетсами.
